Opis
Podstawy sztuki rozpoznawania win w ciemno to nasz autorski program, specjalnie przygotowany na letni, lekki, sobotni wieczór.
W wesołej atmosferze nauczymy się rozpoznawać różnic między winami z czerwonych szczepów. Będziemy ciekawi Państwa wrażeń smakowych.
Ostrzegamy jednak, że miłość do win jest tym większa im bardziej świadomie je spożywamy 😉
Pod lupę bierzemy 8 win ze szczepów:
- Pinot Noir
- Carménère
- Sangiovese
- Primitivo / Zinfandel
- Nebbiolo
- Malbec
- Syrah
- Tannat
Spotkanie wraz z personelem Kamienicy prowadzi sommelier Przemysław Kowalski.
Letni klimat podkreślą przygotowane na Państwa stołach świeże owoce, odpowiednio dobrane sery, pieczywa itp.
Cena za osobę to 195,-
Czas trwania: ok. 2,5 godziny.
Godzina rozpoczęcia: 18:00
Lokalizacja: Kamienica nr 6, Plac Kościuszki 6, Aleksandrów Łódzki
Prowadzący:
PRZEMYSŁAW KOWALSKI – pasjonat i konsultant winiarski. Członek American Sommelier Association w USA, w której ukończył m. in. kurs zaawansowanych technik oceny wina w ciemno. Założyciel Akademii Wina w Łodzi. Były wykładowca ‘Enoturystyki‘ na Wydziale Nauk Geograficznych w Uniwersytecie Łódzkim. Absolwent Politechniki Łódzkiej. Pilot wycieczek Rainbow Tours SA na rynku włoskim i austriackim. Wieloletni handlowiec w firmach Partner Center, Wine Direct, Adesso. Sommelier w restauracjach POLKA – Magda Gessler oraz obecnie Kamienica Nr 6. Ambasador marki Andrea Bocelli Family Wines w Polsce. Zwiedził i testował wina w ok. 200 winiarniach (winnicach) na całym świecie.